第5集：个中甘苦

罗天福不让兑防腐剂，凉皮就不断地发馊，罗天福不舍得扔就自己偷偷地吃，被淑惠发现了数落一顿。大学枯燥的军训开始了，罗甲成和同学还没就位，先被教官罚了五千米。而甲秀的生活渐渐有了起色，和外联部的学姐一起去拉赞助，但奇怪的是，师哥好象和这位学姐认识。作为家教，甲秀也在不断督促房东儿子金锁的学习，无奈金锁实在太不长进。

金锁的成绩差，被郑阳娇一顿骂，西门锁恰好回到家，郑阳娇劈头盖脸地带着他一起骂，一家人闹闹嚷嚷地没完没了，到底在甲秀的建议下，把金锁送到了军事化管理的一所高中。罗天福为了证明自己是对的，不知在哪儿弄来了检验报告，说那些有害的防腐剂根本不能用，淑惠也只好认了。

罗天福和淑惠天天出摊儿，正赶上有学生吃凉皮吃坏了肚子来找，天福二话没说就掏出了钱给人家，淑惠气得够呛，摞了挑子回家找陈阳娇诉苦，陈阳娇劝她赶紧回家。另一面，罗天福觉得城里赚钱难不说，气人的是人心不古，不黑心就赚不到钱，他把苦衷也向院里的东方叔说了，东方叔劝他想开点儿。

金锁受不了学校的教育方式，几次三番地要逃跑，终于被他逃了出来。西门锁和陈阳娇两口子可急坏了，四处撒疯地找。而两天没吃饭的金锁找到了甲秀，他告诉甲秀自己确实不是读书的料，甲秀劝慰他说人活着一定有它的意义。甲秀带金锁回家，西门锁抬手要打，陈阳娇反而心痛儿子拼命拦着。罗天福这边，虽然觉得凉皮摊儿摆不下去，仍然要留在西京，他说要给孩子们做坚持的榜样。

罗天福开始在西京城到处打听小吃的配方，但不是被人家轰走就是对方要价太高，罗天福有些气馁，女儿甲秀的一句话提醒了他，村里二大爷做的饼远近有名，罗天福回去找二大爷学做饼。一说学做饼，二大爷让罗天福碰了一鼻子灰，罗天福说了自己的苦处，二大爷也不理，为了感动二大爷，罗天福下雨天去给二大爷修瓦，结果把脚扭伤了。

二大爷有些感动，告诉罗天福他之前收了个徒弟如何背叛的事儿，罗天福劝二大爷打饼的手艺不能失传，二大爷终于肯教罗天福打饼。日以继夜的苦练，二大爷始终没有松口，罗天福咬着牙坚持，终于做出了让二大爷满意的饼，罗天福辞别二大爷重回西京，二大爷叮嘱让罗天福坚持下去，好日子在后头。