第13集：陆远新官上任招兵买马 当年坐牢真相水落石出

一路跟踪陆远的“崇拜者”小蔡（张艺兴饰）看到陆远在别的几家西餐厅“挖墙脚”，来挑选心仪的大厨，为自己餐厅所用。第一个被选中的厨师对陆远很不服气，二人决定通过比试厨艺来定输赢。陆远用实力说话，成功地收服了他。第二个被选中的是一个面点师，面点师为了刁难陆远，让他把做失败的面点吃下去，如果陆远都吃了就跟他走。陆远一边吃一边犀利且一针见血的评价每个面点的缺陷。一开始还趾高气昂的厨师，被陆远的专业和实力折服，决定跟他走。陆远第三个找到的是路边摊炸虾饼的师傅。正巧此时城管来刁难，陆远灵机一动，假冒自己是非物质文化遗产的专家身份，用虾饼当作自己要申遗的项目，实力忽悠城管。并且用强悍的气场震住了两个城管，把城管吓跑。最后，成功帮助炸虾饼的师傅解围，收服了三员实力“猛将”到自己的餐厅工作。

回到餐厅后，餐厅经理并不相信这三个其貌不扬的人能有什么大作为。一旁的陆远严肃要求干活之前先立规矩，遂向后厨工作人员提出不许中饱私囊，不许不听指挥。

夜晚，陆远等大家走后，一个人在后厨感受着自己回归后厨后的心情。猛地回头，惊讶的看到了大彭亲切的身影。陆远认为自己屡屡能看到已故好友大彭的身影，一定是自己的幻觉和对好友的思念。初有成效的陆远听到了好友对自己的肯定和鼓励，听到了自己来自内心的声音。正在这时，小蔡出现了，他提出自己想拜陆远为师的请求。但是对厨艺要求苛刻的陆远对他很是嫌弃，认为小蔡没有慧根，从头到尾都不是做厨师的料。遂不顾小蔡的百般央求将其轰了出去。

在彭家楼下等待陆远回来的甘敬坐在车里，回忆陆远成为明星主厨的时候，那时的陆远意气风发，为了甘敬不惜重金买下来甘敬心仪的大别墅，并在别墅内向她求婚。

但是好景不长，全球金融危机爆发，作为世界经济第一大国的超级大国美国首当其冲，各个行业都受到了前所未有的打击和灰色时期。此时的陆远由于贷款买了别墅，加上工作不景气和自己之前的疯狂消费，已经基本没有偿还能力了。他的理财师找他谈了一次，认为再这样下去，陆远离破产就不远了。并指出，要么天降巨额遗产，要么卖东西抵押才能改变现状，遂建议陆远卖掉当时就快不值钱的别墅。但当时的陆远一意孤行，为了保住甘敬心爱的别墅，不想让自己拖累甘敬的生活，坚决不卖。

为了保住房子，陆远甘愿自己冒险。在并不知情的前提下，陆远私自冒险，接了一项违法的工作——走私护照。在自己冒险的前一天，陆远和甘敬因为甘敬找工作的事情吵架。心疼甘敬的陆远认为自己有能力养活甘敬，不让她吃苦。但是甘敬认为陆远并不了解自己内心真正的想法，不尊重自己的选择。陆远为了不与爱人争吵，找借口离开，去准备非法活动。看着陆远离开的背影，甘敬并没想到，这一别竟是二人在美国的最后一面，她万万没想到自己从此会和陆远断了联系。

不幸的是，陆远这次的铤而走险被警方抓个正着，由于陆远非法走私大量的护照，人赃并获。为了隐瞒这件事情不让甘敬知道，身陷囹圄的陆远撒谎自己在美国并没有亲属可以告知。